Havregrynsfrallor

Havregrynsfrallor  6-8 st

Ingredienser:

1/2 pkt jäst

50 g smör

3 dl havregryn

3 dl mjölk

3 dl Mjöl

1,5 tsk salt

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Smula ner jästen i en degbunke.
  3. smällt smöret i en kastrull och häll ner mjölken.
  4. Blanda den fingervarma vätskan med jästen och rör tills jästen har löst sig.
  5. Häll i havregryn och låt dom svälla i 5 min.
  6. Häll i saltet och vetemjölet och blanda väl.
  7. Använd en msk och klicka ut degen I 6-8 lika stora delar på en plåt, forma försiktigt degen med en mjölad hand.
  8. Låt jäsa i 20 min.
  9. Grädda i mitten av ugnen i ca 12 min.                                                                                                     Klart att äta!